CIABATTA MIT SPANFERKEL
Ingrediënten
- Brood zoals een slipper - rode biet - selderij - Boter - Type Kaas Asiago
Zubereitung
Das Brot fur ungefahr 10 Minuten im warmen Ofen aufwarmen, damit es krosser wird, dann abkuhlen lassen.
Die rote Rube in dunnen Scheiben schneiden und mit der Vinaigrette wurzen.
Wenn notwendig die Sellerie enthauten und dann in Scheiben schneiden.
Das Brot mit Butter bestreichen, das Spanferkel dazugeben, dann die rote Rube und zuletzt die Sellerie.
Mit Sellerieblatter garnieren.
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Die rote Rube in dunnen Scheiben schneiden und mit der Vinaigrette wurzen. Wenn notwendig die Sellerie enthauten und dann in Scheiben schneiden.
Das Brot mit Butter bestreichen, das Spanferkel dazugeben, dann die rote Rube und zuletzt die Sellerie.
Mit Sellerieblatter garnieren.
